含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉，每100克含23.3克。含蛋白质最多的植物食物是黄豆，每100克含36.3克。具体高蛋白食物排行榜可参考下表： 食物名称每一百克中含含蛋白质比较多的食物：1、豆类和豆制品，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往含有很多的蛋白质。2、肉类食物，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾肉、牛肉
含蛋白质最高的食物如下：1、豆类和豆制品，比如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往都含有丰富的蛋白质。2、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋蛋类：鸡蛋，每100 克中含蛋白质14.7 克；鸭蛋，每100 克中含蛋白质8.7 克。此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。常见高蛋白食物索引(每100 克食物含蛋白质) 食物
排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”有：一，鸡蛋鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需要非常接近。二，牛奶属于优质蛋白质，是很重要的蛋白质食物来三，鱼肉鱼类富含蛋白蔬菜、水果中的蛋白质含量一般不高，大约在3%以下；最丰富的食物是黄豆，100克干黄豆约含蛋白质35克。
